
Stefan & Fabienne
Betriebsleitung
Stefan ist gelernter Schreiner und war zuvor als Projektleiter tätig. Seit 2020 führt er den Hof seiner Eltern. Fabienne, Kauffrau EFZ, übernimmt Buchhaltung und Administration und kümmert sich um die Hühner.
Über uns
Idyllisch zwischen dem Haldenwald und dem Heggisförli gelegen — 20 Hektar Landwirtschaftsland und 2,5 Hektar Wald.
Die Familie

Betriebsleitung
Stefan ist gelernter Schreiner und war zuvor als Projektleiter tätig. Seit 2020 führt er den Hof seiner Eltern. Fabienne, Kauffrau EFZ, übernimmt Buchhaltung und Administration und kümmert sich um die Hühner.

Kälbchen-Abteilung
Am liebsten füttert und streichelt sie die Kälbchen. Die Hunde und Katzen liegen ihr aber ebenfalls sehr am Herzen — mit ihnen spielt sie oft und gerne.

Die Generation davor
Fast 40 Jahre haben sie die Buchhalde bewirtschaftet, bis 2011 mit 17 Milchkühen im Stall. Heute helfen sie mit, wo es gerade nötig ist — Monika im Garten und bei den Tieren, Ernst auf dem Feld.
Was wir anbauen
Auf den Feldern wachsen Sonnenblumen und Raps für unser Öl sowie Weizen für frisches Mehl. Was der Garten hergibt, wechselt mit der Jahreszeit — deshalb variiert auch das Sortiment im Hoflädeli stark.
Dazu kommen die Schottischen Hochlandrinder aus eigener Weidehaltung und die Eier unserer Freilandhühner.
Besuch